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Eccellenze Nazionali – Made in Italy

Parliamo delle eccellenze italiane

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Categoria: Enogastronomia

pasta-alla-carbonara-fatta-in-casa-pasta-tradizionale-italiana

Storia della Carbonara: come un piatto è diventato simbolo di Roma

L’arte culinaria italiana è ricca di piatti tradizionali che raccontano la storia e la cultura del Paese. Tra questi, la …

5 Dicembre 2023 Mario
vitello tonnato piatto tipico del Piemonte

Quali sono i piatti tipici del Piemonte?

Il Piemonte, una delle regioni italiane più rinomate per la sua cucina, offre una varietà di piatti tradizionali che riflettono …

11 Settembre 2023 Mario

Pizza fritta, specialità partenopea

Se la classica pizza rotonda è il simbolo gastronomico di Napoli (scopri qui gli altri piatti tradizionali), la pizza fritta …

5 Luglio 2023 Gaetano
tipica-ricetta-napoletana-casatiello

10 piatti tradizionali napoletani da provare

La cucina napoletana è rinomata in tutto il mondo per la sua ricchezza di sapori e la varietà dei suoi …

4 Luglio 2023 Mario
ragazza che mangia con gusto

10 eccellenze gastronomiche italiane che fanno invidia al mondo

L’Italia, paese noto per la sua storia, cultura e bellezze naturali, vanta un patrimonio gastronomico che rispecchia la ricchezza e …

7 Giugno 2023 Mario
prosciutto crudo di norcia su tagliere

Prosciutto di Norcia: un’eccellenza tutta italiana

In questo articolo, ti sveleremo tutti i segreti del prosciutto di Norcia, dal disciplinare IGP alle sue proprietà nutrizionali, fino alla storia del Consorzio di tutela che ne preserva la tradizione e la qualità.

23 Marzo 2023 Mario
zeppole di san giuseppe

Zeppole di San Giuseppe: origine del dolce simbolo della festa del Papà

La festa del Papà rappresenta un’importante ricorrenza in Italia, celebrata il 19 marzo in onore di San Giuseppe, padre putativo di Gesù. In questa occasione, le famiglie italiane si riuniscono per festeggiare e, come spesso accade, non manca certo la presenza di prelibatezze culinarie, tra cui le zeppole di San Giuseppe.

21 Febbraio 2023 Mario
cupeta

Cupeta: uno dei dolci salentini per eccellenza

Andiamo alla scoperta della cupeta salentina : le origini, la storia e la ricetta tradizionale per realizzarla in casa.

13 Gennaio 2023 Mario
torrone italiano

Torrone: origine, storia, i più buoni d’Italia

Gustato da secoli, il torrone è un dolce classico a base di miele, albume d’uovo e mandorle. Molti paesi rivendicano …

19 Dicembre 2022 Mario
Panettone

Panettone, dolce italiano per eccellenza

Immediatamente riconoscibile per la sua forma alta e bombata, il panettone è più un pane che una torta, nonostante la …

14 Novembre 2022 Mario

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