Premio Bandiera verde: cos’è?
Il premio Bandiera Verde Agricoltura è stato ideato nel 2003 da un’idea di Marco Giardini all’epoca presidente della Cia, Confederazione …
Categoria: Agricoltura
Dove viene prodotto l’olio italiano di qualità?
Una quantità da capogiro di eccellenti oli d’oliva extra vergini provenienti da tutto il mondo sono a disposizione in casa …
Cipolla di Tropea: proprietà e ricette
La cipolla, Allium Cepa, appartiene alla famiglia del giglio, come aglio, porri ed erba cipollina. È il bulbo di una …
Bistecca alla fiorentina, prelibatezza italiana
La bistecca alla fiorentina è probabilmente il piatto più conosciuto di tutta la cucina toscana nonché una delle eccellenze culinarie …
Il riso di Sibari, un’eccellenza rara
La capacità imprenditoriale del nostro Paese è in grado di superare anche ostacoli di ordine naturale. Il chicco di riso, …