La pasta, un’eccellenza tutta made in Italy
Non c’è nessun segreto: la pasta è l’alimento più diffuso nel “Bel Paese”, nonché il più amato. L’ingrediente chiave della …
Autore: Mario
Primitivo di Manduria, Eccellenza Pugliese
Seconda regione vinicola più grande d’Italia per estensione, la Puglia produce vini d’eccellenza come Negroamaro, Primitivo e Bombino Nero.
Grana Padano DOP, un’eccellenza nazionale
È impossibile considerare le antiche tradizioni culinarie della Pianura Padana del nord Italia e non includere il formaggio. Poche regioni …
Sassi di Matera, un’eccellenza pugliese, patrimonio dell’UNESCO
Grazie alla nostra guida scoprirai la storia dei Sassi di Matera: un luogo turistico imprescindibile durante un viaggio nel sud Italia.
Le Terme una delle eccellenze Siciliane
Che sia un weekend di coppia o un solo giorno con la tua famiglia, ecco le cinque migliori Terme della Sicilia da scoprire.
Manutenzione programmata: cosa avviene nell’officina autorizzata
Seguire il programma di manutenzione auto previsto dal costruttore è una garanzia di longevità per la propria auto.
Orecchiette cime di rapa eccellenza Barese
Le orecchiette appartengono alla famiglia degli ‘strascinati’, una pasta fatta a mano dall’esterno ruvido e dall’interno liscio, simbolo di una specialità tipica barese.
Panzerotto Barese, origini e storia
Un cerchio di pasta farcito, chiuso su se stesso a forma di mezzaluna e preparato utilizzando lo stesso impasto per …
Origini della scapece gallipolina, un’eccellenza Salentina
Photo: Alessandro Signore (Signorealex at Italian Wikipedia), Public domain, via Wikimedia Commons Il mare non può che essere il protagonista …
Focaccia Barese l’eccellenza pugliese
Una delle particolarità della cucina italiana, che rappresenta anche la sua ricchezza, sta nelle specialità regionali. Viaggiando da una regione …