Bari: cosa vedere nel capoluogo pugliese
“Se Parigi avesse il mare sarebbe una piccola Bari” recita un antico detto popolare che, seppur azzardato, riflette perfettamente l’orgoglio …
Autore: Mario
Spaghetti all’assassina: il piatto cult di Bari
Nel panorama della cucina barese, c’è un piatto che negli ultimi anni ha conquistato una fama straordinaria, superando i confini …
Casatiello: storia, origine e ricetta tipica napoletana
Quando si parla di tradizioni culinarie napoletane, pochi piatti incarnano lo spirito e la storia della città partenopea come il …
Savoiardi: storia del biscotto dalle nobili origini
I Savoiardi, conosciuti e amati in tutto il mondo, vantano una storia affascinante che affonda le radici nel tardo Medioevo. …
Tiramisù day: storia e ricetta originale
Ogni anno, il 21 marzo, gli amanti del dolce italiano per eccellenza, il tiramisù, festeggiano il Tiramisù Day. Questa celebrazione …
Cosa mangiare a Matera: alla scoperta dei piatti tipici
Matera, una città incastonata nella roccia, è famosa non solo per i suoi Sassi, patrimonio dell’umanità UNESCO, ma anche per …
Pizza all’ananas: la storia della pizza del momento
La pizza è da tempo uno dei piatti più amati e diffusi al mondo, ma nessuna sua variante ha suscitato …
Storia della Carbonara: come un piatto è diventato simbolo di Roma
L’arte culinaria italiana è ricca di piatti tradizionali che raccontano la storia e la cultura del Paese. Tra questi, la …
Quali sono i piatti tipici del Piemonte?
Il Piemonte, una delle regioni italiane più rinomate per la sua cucina, offre una varietà di piatti tradizionali che riflettono …
Alberobello: cosa vedere tra i trulli più famosi della Puglia
Alberobello, un luogo magico e unico nel cuore della Puglia, vanta una delle attrazioni più affascinanti d’Italia: i celebri trulli, …