Il cannolo siciliano, una delizia di ricotta
Il cannolo siciliano è una delle specialità più conosciute della pasticceria italiana, in particolar modo quella siciliana ed è stato …
Autore: Gaetano
Pizza fritta, specialità partenopea
Se la classica pizza rotonda è il simbolo gastronomico di Napoli, la pizza fritta può essere descritta come una specialità …
Gelato artigianale, scopriamolo
Il gelato artigianale, senza timore di essere smentiti, può senza dubbio essere considerato un’eccellenza italiana. Che sia prodotto a Torino …
Bistecca alla fiorentina, prelibatezza italiana
La bistecca alla fiorentina è probabilmente il piatto più conosciuto di tutta la cucina toscana nonché una delle eccellenze culinarie …
Mozzarella di bufala, eccellenza nazionale
La mozzarella di bufala può essere annoverata a pieno titolo tra i prodotti dell’eccellenza nazionale italiana e probabilmente il prodotto d’eccellenza del …